-
Melem od gaveza protiv reumatizma, ...
Postavljeno utorak, april 2, 2013 autor admin
100 gr korena i 50gr listova gaveza dodati u 1kg istopljene svinjske masti koju treba prethodno isprati u hladnoj vodi od soli. Kad je mast dobro zagrejana dodati biljku, promesati , kad zapeni skinuti sa vatre i mesati neko vreme. Poklopiti i ostaviti da odstoji 24 sata. Nakon toga ma...
-
Tinktura gaveza (za reumatizam,cisc...
Postavljeno utorak, april 2, 2013 autor admin
100 grama usitnjeno0g korena gaveza preliti sa jednom litrom 70% alkohola ili jace rakije i drzati u staklenoj tegli na tamnom mestu 12 dana. Tegla treba da bude dobro zatvorena. Procediti, dobro zatvoriti i cuvati na tanom mestu. Koristiti razblazeno(1 supena kasika na 100ml prokuvane v...
-
Socna pita sa jabukama i orasima
Postavljeno nedelja, mart 24, 2013 autor admin
Potrebno je;
500gr gotovih kora zapitu
1kg socnih jabuka
100gr mlevenih oraha
500ml jogurta
2 case od jogurta secera
1 casagriza
1 casa ulja
kora i sok od jednog limuna
1 prasak za pecivo
cimet po ukusu
prah secer
Priprema;
Umutimo jogurt, secer, i ...
-
Domaci ratluk
Postavljeno petak, mart 22, 2013 autor admin
Potrebno je:
800gr secera
750ml + 1000ml vode
200gr mekog brasna
200gr gustina
1 bocica ekstrata ili boja za kolace
secer u prahu
Priprema:
750 ml vode i 800gr secera pomesao i zagrejemo na vatri da se secer istopi. U drugoj posudi pomesamo brasno i gustin sa preostalom kolicinom v...
-
Domaca pita sa kvascem
Postavljeno ponedeljak, februar 11, 2013 autor admin
Potrebno je;
1kg mekog brasna
3dl. vode
1solja ulja
1/2 kocke kvasca
1 kasicica secera
2 kasicice soli
2 jaja
300gr kravleg sira
mast, margarin
Priprema:
Potopiti kvasac u 1dl mlake vode sa 2 kasike brasna. Kad kvasac nadode
zamesiti testo od brasna , vode, ulja, soli i kvasc...
-
Zerbo kocke
Postavljeno ponedeljak, februar 4, 2013 autor admin
Potrebno je:
500gr brasna
200gr margarina ili masti
2 kasike secera
1dl mleka
kvasac
1 jaje
prstohvat soli
Fil;
3dl mleka
300gr mlevenih oraha
100gr sesera u prahu
100gr margarin
200gr dema od kajsija
8 kasika secera za posipanje
G lazura;
100gr cokolade za kuvanje
4 kasik...
-
Cevapi
Postavljeno ponedeljak, februar 4, 2013 autor admin
Potrebno je:
1kg mesanog mlevenog mesa
5 kasika prezli
5 kasika ulja
3 glavice naseckanog crnog luka
5 cena izgnjecenog belog luka
1-2 jaja
1 kasicica praska za peciv
1 kasika aleve paprike
so,zacin,biber
Priprema:
Sve sastojke izmesati, oblikovati cevape i prziti na zagre...
-
Pravi burek
Postavljeno nedelja, februar 3, 2013 autor admin
Potrebno je:
500gr brasna
so
voda
mast
ujle
sir
Priprema:
Zamesiti testo od brasna, mlake vode i kasicice soli. Od testa izraditi cetiri jufke. Pokriti ih najlonom i ostaviti da odstoje 15 inuta. Rastanjiti jufke i premazati ih umucenom mascu i uljem. Ostaviti jos s...
-
Pohovane palacinke
Postavljeno utorak, januar 29, 2013 autor admin
Potrebno:
10 palacinki
10 listova sunke
kackavalj
pavlaka
3 jaja
prezle
ulje
Priprema:
Prethodno isprziti palacinke. Filovati tako sto svaku premazati pavlakom, staviti list sunke, na jednom kraju jednu kasiku rendanog kackavalja, preklopiti sa leve i desne strane i urolovati. Um...
-
Marinirani oslic
Postavljeno ponedeljak, januar 21, 2013 autor admin
Potrebno je:
1,5kg oslica
2dl belog vina
2dl maslinovog ulja
2 glavice crnog luka
4 cena belog luka
4 kasike kukuruznog brasna
2 kasike belog brasna
zacin, so ,biber ,ruzmarin
Priprema:
Napraviti marinadu od vode, vina, seckanog belog i crnog luka i zacina. Ri...