Bloom

Potrebno je: 6 jaja 12 kasika secera 12 kasika psenicnog griza 2 kesice vanil secera 1 l mleka Priprema: Belanca umutiti sa 6 kasika u cvrst sneg, Dodati zumanca, vanil secer i griz. lagano izmesati i sipati u nauljen pleh. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok kora odozgo blag...

Potrebno je: 1,4 kg limuna 0,6 kg sargarepe 6 limuntusa 5 lit. vode secer Limun i sargarepu oprati i samleti na masini za meso. Dodati vodu i limuntus i ostaviti da stoji 24 h. Procediti kroz gustu cediljku ili gazu. Dodati secer u odnosu 1:1 odnosno koliko litara soka toliko kilog...

Potreno je: 1kg limuna 30 cesnjeva 1l vode Limun oprati i iseci na krupnije komade. Beli luk ocistiti i zajedno sa limunom samleti u blenderu . Naliti vodu i ostaviti da odstoji 24 sata. Zagrejati samo da okrene dva tri kljuca i izmaci sa vatre. Kad se prohladi uzeti cistu flas...

Potrebno je: 300ml vode 200gr secera saka zalfije 4 lista lorbera pola limuna   Karamelizovati secer, naliti vodu i prokuvati. Dodati zalfiju i lovorov list, poklopiti i ostaviti da odstoji 30 minuta. U proceden caj ,iscediti pola limuna ,  i piti po 0,5dl  neko...

Potrebno je: 2 dl jogurta 1 limin Svako jutro na taste popiti casu jogurta sa iscedenim limunom....

Potrebno je: biljka cuvarkuca flaster Od biljke otkinuti jedan mesnati list,ukloniti tanku opnu sa jedne strane i priviti na kurje oko flasterom. Tako drzati od jutra do veceri. Ponoviti vise puta odnosno dok se kurje oko ne odvoji i ispadne....

Sastojci za kore: 4 zumanca 300gr masti 10 kasika secera 1dl mleka ili jogurta Za fil: 800gr rendanih jabuka 4belanca 10 kas9ka secera 150gr seckanih oraha 5 kasika griza Mast, secer i zumanca penasto umutiti zicom za mucenje. Dodati brasno , lagano umesati...

Sastojci: 6 jaja 300gr secera 100gr cokolade 4 kasike kakaa 250gr margarina Penasto umutite jaja i secer. Sipajte u ciniju za kuvanje pa dodajte izlomljenu cokoladu , naseckan  margarin i kuvate na pari ili tihoj vatri dok se ne zgusne. Malo prohladite i filujte oblandu....

Potrebni sastojci: 5dl mleka 5 jaja 10 kasika secera 3 kasike gustina 2 kasike kakaa 100 gr cokolade 250 gr margarina Odvojiti malo mleka i u njemu izmesati gustin, kakao , jaja , secer i izlomljenu cokoladu. Dodati preostalu kolicinu mleka i kuvati na tihoj vatri d...

Potrebno je za dve kore: 10 belanaca 30 kasika secera 2 kasike sirceta prstohvat soli Za fil: 10 zumanaca 500gr secera u prahu 200gr mlevenih oraha 200 gr bele milke cokolade 500gr margarina 3 kesice slaga 3dl mleka Izrada: Cvrsto umutimo belanca s...