Published on nedelja, mart 24, 2013 by admin Potrebno je; 500gr gotovih kora zapitu 1kg  socnih jabuka 100gr mlevenih oraha 500ml jogurta 2 case od jogurta secera 1 casagriza 1 casa ulja kora i sok od jednog limuna 1 prasak za pecivo cimet po ukusu prah secer Priprema; Umutimo jogurt, secer, i griz sa praskom  za pecivo. Jabuke operemo, oljustimo i na krupno narendamo. Do...

Published on ponedeljak, februar 11, 2013 by admin Potrebno je; 1kg mekog brasna 3dl. vode 1solja ulja 1/2 kocke kvasca 1 kasicica secera 2 kasicice soli 2 jaja 300gr kravleg sira mast, margarin Priprema: Potopiti kvasac u 1dl mlake vode sa 2 kasike brasna. Kad kvasac nadode zamesiti testo od brasna , vode, ulja, soli i kvasca. Testo treba da bude srednje tvrdoce.Od testa treba napraviti paran broj jufki...

Published on petak, januar 18, 2013 by admin Potrebno je: 500gr gotovih kora 1 glavica kiselog kupusa 1 glavica crnog luka 2dl ulja 3dl vode(moze i gazirana) 1 kasicica praska za pecivo biber Priprema; Glavicu kupusa iseci na tanke rezance i naliti vodom da neko vreme odstoji kako bi izvukla kiselinu. Na ulju proprziti glavicu luka i dodati isceden kupus. Dinstati na lagannoj vatri uz dolivanje vode sve...

Published on utorak, januar 8, 2013 by admin Potrebno je: 500gr sampinjona 500gr gotovih kora 1 praziluk 1,5dl vode 1,5dl ulja so , biber, zacin i prasak za pecivo Priprema: Prokuvati vodu i ulje pa kad se ohladi dodati prasak za pecivo. Pecurke oprati i iseci na sitne komade. Praziluk ocistiti, oprati, iseci sitno i prodinstati na ulju sa pecurkama .Na kraju zaciniti po licnom ukusu. Redati po tri ko...

Published on četvrtak, maj 24, 2012 by admin Sastojci: 500gr gotovih kora 4 jaja 200gr margarina 200ml jogurta 150gr brasna 1 kasicica soji 1 prasak za pecivo 300 gr sira kasika ulja Priprema: Margarin otopiti na laganoj vatri. U njega dodati jogurt, so, prasak za pecivo i na kraju cvrst sne od umucenih belanaca.Ostaviti da odstoji oko30 minuta. Za to vreme nauljimo pleh,sir pomesamo sa zumancima ...

Published on sreda, maj 4, 2011 by admin Sastojci: 500gr gotovih kora 4 jaja 1 solja jogurta 1 solja kisele vode 1 solja brasna 1 solja ulja 1 p.p slani sir ulje za premaz Navedene sastojke osim sira umutimo. Uzimamo po tri kore. Prvu koru premazemo uljem.Preko nje stavljamo drugu koru i nju premazemo sa 3 ili 4 kasike umucene smese. Redamo trecu koru, premazemo filom, izmrvimo�...

Published on ponedeljak, februar 21, 2011 by admin Sastojci: 5 jaja 300gr secera 1 margarin 1kg jabuka 4 kasike meda 5 kasika seckanih oraha 2 p.p 400 gr ostrog brasna Pripremanje: Odvojiti zumanca od belanaca.Margarin umutiti , dodati zumanca ,brasno ,prasak za pecivo i rukom umesiti. Podeliti testo na dva dela. Jedanu polovinu rastanjiti i staviti u pleh. Drugu polovinu testa podeliti n...

Published on nedelja, februar 20, 2011 by admin Sastojci: 500gr gotovih kora 500gr. domaceg sira Preliv: 3dl mleka ili gazirana voda 1/2 svezeg kvasca 6 kasika brasna malo secera .so 200ml ulja Pripremanje: Pomesati  mleko,kvasac i malo  secera i ostaviti da odstoji . Praviti rolate od po cetiri kore. Prve tri kore premazati filom, a cetvrtu prekriti sirom i urolati. Poredati rolate ...

Published on četvrtak, februar 17, 2011 by admin Potrebno je: 5oogr gotovih kora za pitu 5oogr mlevenog mesa 2 struka praziluka so, biber zacin 4dl piva 4 jaja Pripremanje: Luk sitno iseckati proprziti na ulju,dodati mleveno meso prziti jos malo,posoliti i zaciniti. Pomastiti pleh, redati po tri kore,poredati fil, opet kore i tako dok ima materijala. Iseci na parcad i preliti umicenim jajima ...

Published on subota, februar 12, 2011 by admin Testo za kore: 150 gr masti 150 gr secera 1 jaje 3 kasike meda 1dl mleka,  sode bikarbone 1 kasicica ,kafe,kakaa ili cimet Za fil: 1l mleka 5 kasika griza 2 kasike gustina 300gr secera 250gr margarina 1 kasika ruma Glazira: 1oogr crne cokolade 100 ml v0de 4 kasike secera 20gr margarina ili  masti Pripremanje: ...